菜谱大全

做法

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  1.蛋黄，蛋白分离

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  2.蛋黄加入面粉，牛奶，白糖，植物油

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  3.搅匀成糊状

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  4.蛋清加入一半的白糖打至有鱼泡眼

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  5.打到蛋清没有大泡泡的时候，加入剩下的白糖

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  6.打至出现纹路不会消失就可以了

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  7.分三次加入蛋黄糊中，搅匀，

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  8.入烤箱，上下火145度，15分钟

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  9.出炉晾凉，脱模

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  10.这就可以开吃了。

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